Chef.fe d’équipe production H/F

Qui sommes-nous ?

Un savoir-faire unique au service de l’excellence.

Chez Berni, la passion et l’authenticité sont au cœur de tout ce que nous faisons.

Berni, acteur clé de l’industrie charcutière, est implanté à Verdun, en Lorraine.
Avec 150 collaborateurs, nous produisons 5 400 tonnes de charcuteries chaque année dans un site moderne de 10 500 m², certifié IFS niveau supérieur.
Notre offre variée répond aux besoins de la grande distribution, du hard discount et de la restauration hors domicile.

Photo d'un employé Berni travaillant dans l'usine

CDD

évolutif CDI

Selon profil

Lundi au vendredi

35h / semaine

Verdun

Description du poste

Vous aurez pour principales missions :

  • Encadrer et animer une équipe de 15 collaborateurs pour assurer la bonne organisation et la performance du service.
  • Relayer toutes les informations clés nécessaires au bon fonctionnement de l’équipe et de la production.
  • Superviser et contrôler les procédures de production afin de garantir la qualité des produits.
  • Gérer la réception et les stocks de matières premières, en assurant la traçabilité des produits.
  • Apporter un appui opérationnel et managérial aux équipes pour optimiser la productivité.
  • S’assurer que les Bonnes Pratiques de Fabrication, ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité, soient respectées par tous les collaborateurs.
  • Élaborer les farces en utilisant les machines adéquates et en respectant scrupuleusement les procédés (ordre d’incorporation, température, assaisonnements).
  • Organiser et optimiser les postes de travail pour une production fluide et efficace.

Profil recherché

  • Vous possédez une expérience significative dans un poste similaire, de préférence dans le secteur agro-alimentaire, et vous avez développé des compétences en gestion d’équipe.
  • Votre leadership, vos capacités d’organisation et votre rigueur constitueront des atouts majeurs pour ce poste.
  • En tant que leader naturel et reconnu, vous êtes capable de rassembler et d’animer vos équipes avec bienveillance et exigence.

Avantages

  • 13ème mois
  • Participation aux bénéfices
  • Mutuelle d’entreprise
  • Prime d’ancienneté
  • Chèques vacances
  • Événements CSE

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