Description entreprise
Berni, entreprise en plein développement située à Verdun, au cœur de la Lorraine, est un acteur incontournable de l’industrie charcutière. Avec une équipe de 130 collaborateurs, nous produisons chaque année 5 000 tonnes de charcuteries cuites et sèches dans un environnement industriel moderne de plus de 10 500 m², certifié IFS niveau supérieur.
Berni propose une gamme variée de produits entiers, tranchés, ou découpés en dés et allumettes. Nous servons plusieurs circuits de distribution, notamment la GMS, le hard discount, et la RHD.
Description du poste
Dans le cadre de l’encadrement de notre équipe de nettoyage de production, Berni, leader dans l’industrie de la charcuterie, recherche un.e Chef.fe d’équipe H/F/NB pour assurer le bon déroulement et la qualité du nettoyage sur notre site.
Vos principales missions :
- Former et encadrer l’équipe de nettoyage pour garantir un travail efficace et de qualité.
- Gérer et planifier les tâches de nettoyage en fonction des impératifs de la production et des standards d’hygiène.
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité sur le site de production.
- Assurer la disponibilité des produits de nettoyage et du matériel nécessaire pour le bon déroulement des opérations.
- Superviser le nettoyage et la désinfection des zones de production et des équipements en collaboration avec l’équipe.
- Maîtriser et appliquer les procédures de signalement et de gestion des non-conformités.
- Garantir la bonne utilisation des produits chimiques et leur dosage selon les normes en vigueur.
- Assurer le suivi quotidien des fiches de renseignements et des rapports de nettoyage.
Profil recherché
- Vous avez un an d’expérience sur un poste similaire
- Vous faîtes preuve d’autonomie et adoptez un style de management collaboratif
- Vous avez l’esprit d’équipe
- Vous êtes rigoureux et précis
- Vous avez le sens des responsabilités et respectez vos engagements
Avantages
- Avantages CE / chèques vacances
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Prime d’ancienneté
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