Détails de la recette
Nombre de personnes
4Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 8 tranches de jambon cru italien
- 10 tiges de ciboulette ciselée
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
Temps
- Préparation | 00:05 h
- Cuisson | h
Pain frotte à la tomate et serrano
Idéal pour un apéritif estival.
Réalisation étape par étape
- 1. Faites griller le pain au four ou au grille-pain.
- 2. Frottez-le avec une gousse d’ail puis une tomate.
- 3. Ajoutez un filet d’huile d’olive et du sel.
- 4. Déposez une tranche de jambon par tartine et dégustez.